[Escoba]

Запеканки я часто делаю.
Самые вкусные получаются из простоквашинского творога с добавлением муки и манки.
Туда же кладу изюм, курагу, яблоки...в общем, что есть, недавно вишни положила, но это редкость в наших широтах.