[Donchanka]

Персик

Это один из тех видов, у которых ценность определяется как плодоношением, так и высокой де­коративностью цветения. Растет быстро, плодо­носит со 2—4-го года, живет до 25 лет. Растение теплолюбивое, не переносит морозов ниже -15 °С, цветение весной начинается довольно рано, и потому персиковое дерево часто повреж­дается поздними заморозками. Предпочитает почвы плодородные, хорошо дренированные, не подходят тяжелого механического состава гли­нистые и известковые. Все косточковые культу­ры, к которым относится персик, цветут раньше семечковых (яблоня, груша), скороплодны, дают высокие и обычно ежегодные урожаи. Лучший способ размножения — прививка.
Сорта: Сорта различаются разными сроками созревания, качествами плода (окраской мякоти, способностью косточки отделяться от мякоти и т. д.). Большим успехом пользуется нектарин с гладкой, а не с бархатистой, как у других перси­ков, кожей.

Посадка: Персик, как правило, сажают весной. В виде исключения это можно делать и осенью. Это обычно самоопыляющиеся растения, поэтому нет необходимости сажать вместе разные сорта.
Формирование кроны и обрезка: Персиковым деревьям придают разную форму, самые распро­страненные - ваза и пальметта. Обрезка доволь­но сложна.
Так как цветение у персика происходит на ветках разного типа, в ос­новном на годичных. Обрезка способствует образованию новых побегов и обеспечивает высокую урожайность.
Болезни и вредители:Персик часто подвергается нападениям вредителей и болезням; обычно применяют несколько обработок химическими препаратами в течение вегетационного сезона.

[Елана]

Конечно, персики проще вырастить в южных районах, например этим летом мы отдали предпочтение персикам из Бахчисарая. Вырастить персиковое дерево у себя в саду сложнее, так как климат может быть более холодным. У нас у соседей растет одно, и сколько я ни пробую плоды с этого дерева, всегда удивляюсь, насколько они вкуснее и сочнее привозных. Вот? мне и стало интересно, почему, может кто то выращивает у себя и знает?