Всемирный день яйца (World Egg Day) — это праздник всех любителей яиц, который празднуют по всему миру во вторую пятницу октября.
Яйца можно кушать сырыми и вареными, в виде омлетов, запеканок, глазуньи и т.д.
Яйца популярны в кулинарии всех стран и культур, в большей степени благодаря тому, что их потребление может иметь множество различных интерпретаций.
И, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно.
Более того, яйца очень полезны для кроветворения.
Они содержат: кальций, железо, марганец, цинк, витамины группы A, E, В, белки.
Содержащиеся в яйцах вещества укрепляют кости и суставы, препятствуют образованию катаракты, защищают глазной нерв, нейтрализуют вредное воздействие окружающей среды, а также укрепляют иммунитет.
Белки яйца обладают высокой пищевой ценностью. Яйца - единственный продукт, который усваивается организмом на 97-98%, практически не оставляя шлаков в кишечнике.
Насколько полезны оказывается яйца. Видимо не даром мы их любим и отмечаем каждый год Всемирный день яйца.
Ну что тут можно добавить думаю все ели едят и будут есть яйца. Так что все празднуем ликуем, и теперь есть уважительная причина выпить по несколько коктельчиков, что бы не начали говорить алкоголик в след
Яйца несомненно очень нужны и вкусны, если вы не любите их в сыром виде,яйца всегда можно приготовить как-то по-особенному и вкусно. Только вот информация о том, что в них не много холестерина, не подтверждена фактами.
Интересно, а почему именно день яйца, а не день сосиськи, день колбасы, яблока или картошки? Вот натыкаясь на такие праздники в календаре, каждый раз задумываешься из каких соображений они были созданы...
Яйцо - древнейший символ плодородия. В пасху он перешёл из язычества:
Один православный священник, отвечая на вопрос о происхождении кулича признал, что это действительно языческий обычай и сказал примерно такие же слова, что приведены выше. Но после этого он всё же попытался оправдать это, сказав:
- "Таким символическим образом можно разуметь, что мы (выходцы из язычников) в праздновании Пасхи Христовой перешли из мрака языческого идолобесия в дивный свет Христового воскресения."
