Изначально у меня было 3 коржа круглой формы .Два из них промазываем кремом как обычно (пропитываем тоже, я уж об этом не буду говорить это подразумевается).Третий корж идет у нас на формирование ступеней (неровностей). Там где необходимо по задумке,добавляем спуски из картошки.Вот как это выглядит
Затем все выравниваем
И накрываем марципаном
Затем я разукрашивала аэрографом, т к нужны были переходы цветов коричного-зеленого-желтого
И вот,что в итоге получили