Печаль....чем же выложить цветные элементы...(
Здесь я бы сделала 2мя вариантами:
1. Мишка-какао, а шарики (печенье с топленым маслом и красителем красным, массе придала бы форму шарика, застывает в холодильнике и на тортик)
2. Можно раскрасить сухими красителями, еще не пробовала, мои красители в пути ко мне, как попробую обязательно отпишусь. Жидкими красителями рисовать без трафарета только (если умеешь рисовать красиво от руки), иначе кря расплываются, проверено.
Сейчас я покажу как сделать трафарет для чизкейка.
Я выбрала вот такой узорный рисунок, распечатала его, дальше нам нужны ножницы или спец. ножичек (кому что удобнее)
Начиаю вырезать по контуру те детали, которые буду закрашивать цветом.
Вот, что у меня получилось. Когда мы наложим трафарет на чизкейк, вырезанные детали будут шоколадными, остальные останутся белыми.
Обрезки не выбрасываю, их тоже можно использовать. Если их разложить на чизкейке и закрасить оставшуюся часть какао, убрав детали, останется наш рисунок в белом цвете.
Оба варианта будут очень красиво смотреться.
Рисунок сделан для заказного чизика. Мастер класс полностью с чизкейком выложу позже, когда буду делать чиз.
*Knopka*, спасибо за трафарет.
Посмотрела - почитала, и сразу самой захотелось что-то сделать с трафаретиком. И очень мечтаю сделать чизик. Уже узнала где у нас можно купить ингридиенты. Единственное надо еще собраться и поехать ( с двумя детьми).[COLOR="orange"]
Ну вот...есть чизкейк пока некому, а попробовать порисовать ну очень уж хотелось И вот что получилось :
Если кому надо - вот мои 10 шагов:
1) Понадобилось мне:
- на желе под рисунок диаметром 22 см. - 4 ст.л. сгущенного молока+ 250 мл. сливок(я брала 10%)+12 гр желатина+50 мл воды
- на цветные шары - печенье(юбилейное) + сливочное масло(растопленное)+ красный краситель
- на сам рисунок - какао
2) Сделала желе, поставила в холодильник и ушла из дома...через час было уже готово.
3) Вылепила из цветной массы шары и поставила их в холодильник.
4) Приготовила заранее несколько одинаковых рисунков:
5) вырезала из одного все внутренние части медведя(по внутреннему краю контура), которые должны быть закрашены, из другого - медведя по внешней стороне контура, из третьего - все цветные детали
6) накладываем первый шаблон на готовое желе и начинаем аккуратно закрашивать какао
7) затем аккуратно снимаем шаблон (когда я увидела, что получилось, я прыгала вокруг него, попискивая, минут пять)
8) Затем сверху кладем второй шаблон так, чтобы между краем рисунка и краем шаблона оставалось 2-3 мм (для этого и вырезали его по внешней стороне контура), и посыпаем вокруг рисунка какао (я делала это с помощью мелкого сита)
9) снимаем шаблон и укладываем на место цветные детали
10) готово!
Спасибо Кнопочке за все советы!!!!
ЗЫЖ извините за качество фото...фоткаю тем, что есть, и это далеко не фотоаппарат